Alejandro Platero Restaurante

Alejandro Platero Restaurante: Destino Destacado de Gastronomía en Valencia

Alejandro Platero

Explorando la Tradición Gastronómica: El Arte del Arroz al Horno en el Restaurante Alejandro Platero

Explorando la Tradición Gastronómica: El Arte del Arroz al Horno en el Restaurante Alejandro Platero

arroz al horno Alejandro platero
Arroz al horno restaurante Alejandro Platero

Ubicado estratégicamente en el corazón de Campanar, Valencia, el Restaurante Alejandro Platero se erige como un auténtico referente culinario en la región. Sumergiéndose en la rica tradición gastronómica valenciana, este establecimiento celebra el incomparable «Arroz al Horno», un plato que captura la esencia misma de la cocina local.

El Arroz al Horno, un manjar que ha perdurado a lo largo de generaciones, no solo representa una combinación de ingredientes exquisitamente seleccionados, sino que es un ritual culinario que fusiona la pasión por la buena comida con la maestría artesanal de los chefs de Alejandro Platero.

Este plato, aclamado como uno de los mejores arroces de Valencia, es un tributo a la diversidad y abundancia regional. En el Restaurante Alejandro Platero, el Arroz al Horno se convierte en una sinfonía de sabores, donde cada grano de arroz absorbe las esencias de las carnes locales, las legumbres y las especias autóctonas.

El secreto del arroz al horno

El secreto detrás de la perfección de este plato radica en la meticulosa elección de ingredientes frescos y locales. El chef del Restaurante Alejandro Platero, experto en la cocina valenciana, fusiona estos elementos de manera magistral, creando una experiencia gastronómica que deleita incluso a los paladares más exigentes.

Desde febrero en adelante, el Restaurante Alejandro Platero presenta una emocionante novedad: ¡todos los viernes serán el «Día Especial del Arroz al Horno»! Este manjar valenciano excepcional estará disponible exclusivamente los viernes, brindando a los comensales una experiencia culinaria única y auténtica.

Este plato emblemático no solo destaca en el menú del Restaurante Alejandro Platero, sino que también resalta la importancia de preservar la herencia gastronómica valenciana. Es un recordatorio de que la cocina no solo es alimentación, sino una forma de conectarnos con nuestras raíces y compartir momentos significativos alrededor de una mesa.

En el Restaurante Alejandro Platero, el Arroz al Horno es más que un plato; es una experiencia que captura la esencia misma de la cocina valenciana. Cada visita a este establecimiento es un viaje culinario, una oportunidad para saborear lo mejor de la región en cada bocado.

En definitiva, el Restaurante Alejandro Platero no solo es un referente en Campanar, sino un faro de excelencia en la escena gastronómica de Valencia. Su compromiso con los mejores arroces de la región y su respeto por la cocina valenciana hacen de este establecimiento un destino obligado para los amantes de la buena comida. Sumérgete en la tradición culinaria valenciana y descubre la magia del Arroz al Horno, ahora disponible todos los viernes en el Restaurante Alejandro Platero.

¡No te pierdas esta experiencia única y auténtica que deleitará tu paladar!

San Valentín en el restaurante Alejandro Platero

restaurante romantico san valentin

¡Descubre la Magia de San Valentín en el Corazón de Campanar!

En nuestro restaurante en Campanar, Alejandro Platero, nos preparamos para sumergirnos en la celebración del amor con nuestro especial Menú de San Valentín. En el corazón de Valencia, ofrecemos una experiencia única que fusiona la tradición de la cocina valenciana con toques modernos y creativos.

Este día especial tiene su origen en la historia de San Valentín, un sacerdote que desafió el edicto del emperador Claudio II casando parejas en secreto. Desde entonces, el 14 de febrero se ha convertido en un símbolo universal del amor y la conexión.

En nuestro restaurante, damos vida a esta historia con platos cuidadosamente elaborados que evocan romance y exquisitez. Desde entradas que despiertan los sentidos hasta postres que sellan la velada con dulzura, cada detalle está pensado para crear recuerdos inolvidables.

Reserva tu mesa en nuestro restaurante en Valencia y déjate llevar por la magia de San Valentín. Celebra el amor con nosotros, donde la tradición y la innovación se encuentran en cada plato.

¡Haz tu reserva ahora para una velada única en Alejandro Platero, tu restaurante en Campanar!

Saludos gastronómicos,
El equipo de Alejandro Platero

PD: te dejamos el menú a continuación para que le pegues un vistazo.

Menú especial San Valentín restaurante Alejandro Platero
premio mejor paella de valencia 2024 (4)
1º PREMIO

MEJOR PAELLA
2024

De la Comunidad Valenciana

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