En Alejandro Platero, la emoción de ser recomendados por la Guía Repsol 2024 se mezcla con el orgullo de ser reconocidos como especialistas en arroces de pescado y marisco en Valencia. Este distintivo nos impulsa a compartir nuestra pasión por la cocina valenciana y ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única.
Ubicados en el encantador barrio de Campanar, nos enorgullece presentar una amplia variedad de arroces que reflejan la riqueza de los sabores marinos. Desde nuestra paella valenciana clásica hasta innovadoras creaciones con los productos más frescos, cada bocado es una invitación a explorar la riqueza gastronómica de la región.
En Alejandro Platero, entendemos que cada ingrediente cuenta, y nos esforzamos por seleccionar los mejores productos locales para ofrecer platos que cautiven todos los sentidos. Además de ser el lugar ideal para disfrutar de una comida de negocios, nos enorgullece ser el escenario de momentos especiales y celebraciones que quedan grabados en la memoria.
Agradecemos a la Guía Repsol por este reconocimiento, que no solo valida nuestra dedicación, sino que también nos inspira a seguir innovando y sorprendiendo a nuestros clientes. Les invitamos a sumergirse en la auténtica cocina valenciana en Alejandro Platero, donde la tradición y la excelencia se encuentran para crear experiencias gastronómicas inolvidables. ¡Bienvenidos a descubrir la magia culinaria de Valencia en cada plato!
Descubre la esencia de la cocina valenciana en Alejandro Platero, recomendado en la Guía Repsol 2024. Especialistas en paella, arroces de pescado y marisco en un ambiente único en Campanar. ¡Vive una experiencia gastronómica inolvidable en Valencia!